ABHOLEN KARTE
ABHOLEKARTE
Vorspeisen
„ Melone e Bufala “ Büffel – Mozzarella auf Melone carpaccio mit Rucola € 12,50
“ Scampi “ gebratene Scampi auf Spargel carpaccio € 15,50
“ Lasagnetta “ aus Kartoffel und geruchter Lachs € 15,00
Lachs Sashimi mit marinierter Pfifferlinge € 15,50
“ Tartar di Tonno ” Thunfischtartar € 15,00
“ Vitello Tonnato “ Kalbsfleisch mit Thunfischcreme und Kapern € 14,50
“ Capesante “ Jacobsmuscheln vom Grill auf Erbsen € 15,50
“ Polipo “ Oktopus vom Grill auf Erbsen € 15,50
Gebratene Pfifferlinge mit Speck und Ei € 15,00
Eingelegter Black Angus carpaccio mit marinierter Pfifferlinge und Parmesan € 15,90
Nudelgerichte
Hausg. Penne mit Scampi in leicht Scharf Tomatensoße€ 15,90
“ Maccheroni “ mit Kalbsragout und Pfifferlinge € 15,50
“ Ravioli “ gefüllt mit Spinat und Käse in Buttersalbeisauce € 13,90
“ Tagliatelle “ mit Lammragout € 14,50
“ Spaghetti “ mit Edelvenusmuscheln und Büffel – Mozzarella € 14,50
“ Orecchiette “ mit Lachs und Spargel in Wodkasauce € 14,50
“ Lasagna Bologna “ mit Fleischsauce und Käse überbacken € 10,00
“ Penne il Carretto ” mit Kalbslendespitzen und Grünem Pfeffer in Rahmsauce € 10,00
“ Penne Arrabbiata ” mit Knoblauch, Chili in Tomatensauce € 10,00
“ Spaghetti alla Bolognese ” mit Fleischsauce € 10,00
“ Spaghetti Napoli ” mit Tomatensauce € 10,00
“ Spaghetti aglio e Olio ” mit Knoblauch, Petersilien, Chili, Olivenöl € 10,00
Fischgerichte
“ Marmola “ Streifenbrassefilets in Zitronensauce auf Rotebeete – Tagliatelle € 25,50
“ Misto Pesce “ Gemischter Fisch Teller vom Grill € 25,50
Baby – Calamaretti vom Grill auf Rucola € 23,50
“ Salmone “ Lachs Medaillon vom Grill auf Gorgonzolasauce auf Spinat € 23,00
Fleischgerichte
“ Agnello “ Gebratene Lammkotolett “ Blue Sky “ mit Kräuter, Chili und Knoblauch € 25,00
“ Fegato “ gebratene Kalbsleber in Buttersalbei auf Endiviensalat € 22,50
“ Saltimbocca “ Kalbsmedaillons mit Salbei und Parmaschinken in Weißweinsauce € 22,50
Rinderfilet Medaillon vom Grill auf Rotweinsauce mit gebratene Pfifferlinge und Trüffel – Gnocchi € 38,50
“ Battutina “ Rinderlende – Battutina mit Chili und Kräuterkruste vom Grill € 23,50
Desserts
Mousse di Cocco € 7,50
“ Fragole e Mascarpone “ Erdbeeren mit Mascarponecreme € 7,90
“ Tiramisu ” € 5,00
PIZZA ALLE ART
35 euro pro kiste
