Italienisches Restaurant in Vaterstetten – IL CARRETTO

Wir laden Sie ein, die kulinarische Welt Italiens in unserem gemütlichen Restaurant zu entdecken. Mit unserer leidenschaftlichen Liebe zur italienischen Speisen und unserem herzlichen Service möchten wir Ihnen ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis bieten.

Von klassischen Pasta-Gerichten über mediterrane Fleischgerichte bis hin zu köstlichem Fisch und Meeresfrüchten – unsere abwechslungsreiches Angebot wird Sie begeistern. Genießen Sie das gemütliche Ambiente, entspannen Sie bei einem Glas feinem italienischen Wein und lassen Sie sich verwöhnen.

Ristorante IL CARRETTO – wo italienische Gastfreundschaft und hervorragender Geschmack aufeinander treffen.

Gedeckter Aussenbereich des italienischen Restaurant IL CARRETTO mit weiss eingedeckten Tischen, farbigen gestreiften Polsterauflagen auf den Stühlen und einer dekorativen Vase mit frischen Blumen auf dem Tisch. Im Vordergrund eine Flasche Weisswein in einem Weinkühler, im Hintergrund eine grosse silberne Vase mit weissen Blumen und eine grüne Gartenkulisse.

Unsere Terrasse ist geöffnet!

Genießen Sie die Sonne auf unserer Terrasse und lassen Sie sich mit mediterranen Spezialitäten und hausgemachtem Kuchen verwöhnen.

Montag bis Freitag durchgehend von 11:00 bis 23:00 Uhr, Samstag von 17:00 bis 23:00 Uhr geöffnet!

 
kastanien tagliatelle hirschragout blaubeeren 1

Dolce Vita für alle Sinne

Raffinierte mediterrane Köstlichkeiten, ausgewählte Weine, köstliche Desserts sowie vegane und vegetarische Spezialitäten.

Entdecken Sie die wunderbare Genußwelt des Ristorante IL CARRETTO.

Speisen & Getränke

Das sagen unsere Gäste

Hausgemachte frische Pasta

Italienischer Genuss, handgemacht mit Liebe

Im IL CARRETTO setzen wir auf die Kunst der hausgemachten Pasta. Unsere Pasta wird täglich frisch zubereitet, mit besten Zutaten und viel Sorgfalt. Ob klassische Tagliatelle, gefüllte Ravioli oder kreative Kreationen – jede Nudel ist ein Ausdruck echter italienischer Handwerkskunst.

Tagliolini mit Jakobsmuscheln und Zitruspesto
Tagliolini mit Jakobsmuscheln und Zitruspesto
Quadratische Spaghetti mit Jakobsmuscheln, Scampicreme, Garnelen und Pistazien
Quadratische Spaghetti mit Jakobsmuscheln, Scampicreme, Garnelen und Pistazien
Hausgemachte Rigatoni mit Ochsenschwanzragout, Pinienkernen, Soltanin-Trauben und bitterem Kakao
Hausgemachte Rigatoni mit Ochsenschwanzragout, Pinienkernen, Soltanin-Trauben und bitterem Kakao

Mediterrane Fleischgerichte

Herzhafte Klassiker, modern interpretiert

Lassen Sie sich von unseren mediterranen Fleischgerichten begeistern! Im IL CARRETTO servieren wir zarte Fleischspezialitäten, die perfekt mit den Aromen des Mittelmeers harmonieren. Ob saftiges Rind, zarte Lammlende oder unsere köstlichen Wildgerichte – jedes Gericht wird frisch zubereitet und mit kreativen Beilagen serviert.

Hirschfilet mit Beerensauce und Modena-Balsamico-Essig dazu Williamskartoffeln mit Ziegenkäse und Kürbisfüllung
Hirschfilet mit Beerensauce und Modena-Balsamico-Essig dazu Williamskartoffeln mit Ziegenkäse und Kürbisfüllung
Argentine Black Angus Entrecôte auf Café de Paris Sauce, gefüllten Zwiebeln mit Schmand, Speck und glasierten Möhrchen
Argentine Black Angus Entrecôte auf Café de Paris Sauce, gefüllten Zwiebeln mit Schmand, Speck und glasierten Möhrchen
Entenbrust Carpaccio mit Orangen-Senf-Sauce und sautierten Pfifferlingen
Entenbrust Carpaccio mit Orangen-Senf-Sauce und sautierten Pfifferlingen

Täglich frischer Fisch und Meeresfrüchte

Je nach Saison und Verfügbarkeit bieten wir Ihnen jeden Tag eine Auswahl an frischem Fisch und Meeresfrüchten. Bitte fragen Sie unseren Service nach dem aktuellen Angebot und lassen Sie sich von der Frische und Qualität unserer Speisen überzeugen.

Französische Austern
Frische Austern aus Frankreich
Rosé Goldbrasse Wildfang aus dem Mittelmeer
Rosé Goldbrasse Wildfang aus dem Mittelmeer
Fangfischer Zander Wildfang
Frischer Zander Wildfang

Zauberhafte Desserts

Süßer Genuss für jeden Moment

Ein perfektes Essen verdient einen süßen Abschluss. Unsere Dessertkarte bietet eine Auswahl an zauberhaften Kreationen, die jeden Gaumen verwöhnen. Von cremigem Tiramisu über Panna Cotta mit frischen Früchten bis hin zu innovativen Nachspeisen – jedes Dessert wird mit Liebe und feinsten Zutaten zubereitet.

Baba mit Rum dazu Vanillecreme, schwarze Kirschen und Beeren
Baba mit Rum dazu Vanillecreme, schwarze Kirschen und Beeren
Warmes Herzsoufflé mit Inspiration Valrhona Himbeeren und Erdbeereis
Warmes Herzsoufflé mit Inspiration Valrhona Himbeeren und Erdbeereis
Caffè Cheescake und Amaretti
Caffè Cheescake und Amaretti
Gastraum im italienischen Restaurant IL CARRETTO
Gastraum im italienischen Restaurant IL CARRETTO

Über uns

Das Ristorante IL CARRETTO in Vaterstetten bei München ist nicht einfach nur ein weiteres italienisches Restaurant, sondern eine kulinarische Oase, in der Sie das italienische Dolce-Vita-Gefühl mit italienischen Klassikern und kreativen Interpretationen erleben können.

Was uns auszeichnet, ist unser Bekenntnis zu kulinarischer Exzellenz, Kreativität und unser tadelloser Service.

Wir wissen, dass ein Essen mehr als nur eine Mahlzeit ist. Es ist eine Gelegenheit, den Moment zu genießen und schöne Erinnerungen zu bewahren. Genießen Sie das gemütliche Ambiente in unserer Gaststube. Sobald die Temperaturen es zulassen begrüßen wir Sie in unserem idyllischen Garten. 

Erleben Sie eine Welt, in der die Aromen lebendig werden und die Zeit sich verlangsamt, so dass Sie jeden Augenblick genießen können.

Unser Restaurant innen

Restaurant IL CARRETTO, Vaterstetten
Tisch im Restaurant IL CARRETTO, Vaterstetten

Die Terrasse des IL CARRETTO

Garten des IL CARRETTO Vaterstetten
Garten des Restaurant IL CARRETTO, Vaterstetten
Draußen genießen: Der Gastgarten des IL CARRETTO erwartet Sie.

Adresse

Zugspitzstr. 46a
85591 Vaterstetten
info@il-carretto.de
+49 8106 34785

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